Avis : Vinovae

Avant de commencer, je tiens à vous rappeler que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Ces dégustations sont des plaisirs à savourer avec modération.

Ceci étant dit, laissez-moi vous emmener à la découverte d’une pépite qui a transformé ma façon de choisir mes vins : VINOVAE et ses Vinottes®.

Fini le temps où l’achat d’une bouteille de vin tenait plus du pari que d’un choix éclairé. Vous savez, cette petite déception en débouchant une bouteille qui ne correspond pas du tout à vos attentes ? Grâce à VINOVAE, cette époque est révolue !

Une découverte qui a changé la donne

Je suis tombée sur VINOVAE un peu par hasard, en naviguant sur les réseaux sociaux. Intriguée par leur concept de mini-échantillons de 2cl, les « Vinottes® », j’ai immédiatement été séduite. L’idée de pouvoir déguster un vin chez soi, tranquillement, avant de s’engager sur une bouteille entière, m’a semblé tout simplement géniale. J’ai exploré leur site, et le hasard faisant bien les choses, j’ai participé à un de leurs concours… que j’ai remporté !

L’expérience Vinotte® à la maison

Quelques jours plus tard, je recevais ma fameuse Vinotte®. Le vin en question ? Un « Éclat de Silex – Vieilles Vignes de Sauvignon – 2014 » du Domaine Michaud. Un grand vin blanc du Val de Loire, issu de vieilles vignes de sauvignon. Rien qu’au nez, j’ai été transportée par des arômes frais et fruités de fleurs blanches, de pêche et d’abricot, avec une belle minéralité. En bouche, une pure merveille, un goût délectable qui en fait le compagnon idéal d’un apéritif ou de fruits de mer. Pas besoin d’être une experte pour apprécier un vin de cette qualité, et cette dégustation m’a confortée dans mon coup de cœur pour le concept.

VINOVAE : Plus qu’un échantillon, une véritable innovation

Ce qui rend VINOVAE si spécial, ce n’est pas seulement l’idée, mais aussi la technologie qui se cache derrière. J’ai découvert que leur procédé de reconditionnement est breveté et s’effectue sous une atmosphère totalement inerte, sans oxygène, ce qui garantit que les qualités du vin – ses arômes, son goût – restent parfaitement intactes. La Vinotte®, fabriquée en PET 100% recyclable, est non seulement pratique et incassable, mais elle possède également une empreinte carbone inférieure à celle du verre.

Cette innovation est une aubaine pour toute la filière viticole. Pour les producteurs, c’est une occasion en or de faire découvrir leur travail à un plus grand nombre, en transformant une bouteille de 75cl en 36 Vinottes®. Cela réduit le gaspillage et les coûts d’envoi d’échantillons de manière drastique.

Comment profiter vous aussi des Vinottes® ?

Dans ma première approche, je pensais qu’on ne pouvait pas commander directement les échantillons de son choix sur le site de VINOVAE. En réalité, leur modèle est encore plus intéressant. VINOVAE travaille main dans la main avec les professionnels du vin : les vignerons, les cavistes, les sites de e-commerce et même les organismes de formation en œnologie.

C’est donc auprès de ces partenaires que vous pourrez découvrir et déguster les Vinottes®. Cherchez les vignerons qui proposent des coffrets dégustation, les cavistes en ligne qui vous permettent d’ajouter des échantillons à votre panier, ou encore les formations à distance qui incluent l’envoi de Vinottes® pour des dégustations guidées. Une occasion rêvée de découvrir de nouveaux domaines et de soutenir des producteurs talentueux que vous n’auriez peut-être jamais osé acheter sans les avoir goûtés.

Mon avis : une expérience à ne pas manquer !

Vous l’aurez compris, mon avis sur VINOVAE est plus que positif. C’est une véritable révolution dans le monde du vin qui profite à tous.

• Pour vous, amateurs de vin : c’est la liberté de découvrir, de comparer et d’acheter en toute confiance, sans la moindre déception possible.
• Pour les vignerons : c’est une vitrine exceptionnelle pour leur savoir-faire et un moyen de toucher de nouveaux passionnés.
• Pour la planète : c’est une initiative qui favorise la réduction du gaspillage et utilise des matériaux recyclables.

Je ne peux que vous encourager à explorer cette nouvelle façon de vivre votre passion pour le vin. Rendez-vous sur le site de VINOVAE pour en savoir plus sur leur concept et découvrir leurs producteurs partenaires. Laissez-vous tenter, commandez vos premières Vinottes® et préparez-vous à faire de magnifiques découvertes. Votre cave à vin vous remerciera

 

Découvrez Vinovae ici : https://www.vinovae.com/